海門港新區鳳飛村——小花菇撐起鄉村“致富傘”
近日,海門港新區鳳飛村首年試種的花菇迎來了豐收季。記者在鳳飛村種植花菇的大棚里看到,一朵朵花菇撐起褐色的“小花傘”,錯落有致地盛開在菌棒上,散發著菌子獨特的芳香。村干部們穿梭在菌棒間,小心翼翼地采下鮮嫩肥厚的花菇。
據了解,花菇是香菇中的上品,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質,素有“菌中之星”美稱,深受廣大消費者喜愛?!拔依瞎钦憬?,一次偶然的機會,讓我接觸到了這個浙江的花菇,當時被它的美味所吸引,便思索著能不能把它帶回來種植?!兵P飛村黨總支書記黃蕓表示,“今年,趁著我們五村聯盟旗下海奔農業公司的成立,抱著試一試的心態,我便把它引進了。不同于香菇,花菇的傘形小、肉質厚,菌稈也略短,浙江那邊食用都是用整顆,劃上花刀搭配紅燒肉的話,口感真的非常好?!?/p>
根據海門本地的氣候和花菇的生長特性,一個菌菇棒會生長出4批花菇,每一批次的生長周期大概在半個月左右。每當一個批次結束,只要通過對菌菇棒的中間孔洞進行注水,再等上一個星期左右的時間,下一個批次的花菇就會再次長出。鳳飛村此次種植花菇的時間是10月底,11月中旬迎來首批收獲,按時間計算,花菇將會在明年5月迎來最后一個批次的收獲期?!皬倪@兩天的收成情況來看,花菇的產量很高,僅僅昨天一天我們就采摘了兩三百斤,前天也有一百多斤,大大超出了我們的預期?!秉S蕓說。照現在的市場行情,花菇的批發價達到每斤8元,那這1000根菌菇棒一天的產值至少800元。
村里的花菇試種迎來“大豐收”,這讓不少周邊的老百姓為之“心動”,紛紛找到黃蕓,詢問能不能在明年帶大家一起種植?!拔乙M花菇就是為了和大家一起致富的,明年會帶動周邊一些群眾,加入我們的菌菇種植團隊?!秉S蕓笑著告訴記者。不僅如此,黃蕓還計劃明年繼續擴大種植規模,從一千根菌菇棒增加至一萬根。而銷售形式也可以更多樣化,不僅可以出售鮮花菇,還可以將花菇烘干,年底以年禮的形式出售,進一步增加花菇的產品附加值。
單絲不成線,獨木不成林。在花菇試種首獲成功的同時,黃蕓也想與同為五村聯盟成員的軋西村、錦明村、福良村、浩西村等形成良性互動,攜手共同致富?!拔覀兾宕?,每個村都有特色,像軋西村的小龍蝦、錦明村的禽蛋類、福良村的草雞草鴨……我想五村共同行動,推出更多的一村一品特色農產品,以此實現產業興旺,增加村營收入,推動鄉村振興?!秉S蕓說,如今的海門港新區五村聯盟已經配備了專業的農產品講解員以及專業的農產品推銷員,后期他們還會將五村的特色產品組合打包做成禮包,提升產品附加值。